2023-11

Kakigori -かき氷-

【考察】アメリカの人気かき氷店は日本のかき氷専門店より美味しいのか?

日本のかき氷オーナーさんが本気で海外展開を目指すとどうなるでしょうか?勿論「場所」や「メニュー」も大事ですが、「ターゲット」を誰に定めるかも重要なはず。オーナーさんが簡単に海外に行けないことも承知です。そこでKakigori Walkではインターネットから引っ張ってきた海外の人気かき氷店を調査してみました。今回はアメリカのカリフォルニア州のかき氷店を紹介します。
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